今年は送別会や、歓迎会などされた方も多かったのではないでしょうか。
お料理まどかでもそういったご予約を沢山頂き、連日沢山の方にご来店いただきました！！
そんなお祝いの席でのご予約を担当される幹事の方が一番悩まれるのが、料金ではないでしょうか。
単品料理で注文すると予算オーバーなんて事もございますよね。
また、飲み放題のプランがあるお店を選ぶと、限られたメニュー、また、お酒を沢山飲まれる方にとってはお得感がありますが、飲まれない方にとってはちょっと割高感があり、お酒が得意ではない方にとって憂鬱な時間となりかねないですよね。料理に重点を置くのか、お酒が進みワイワイと楽しむのか、幹事様は悩みの種がつきませんね。
そこでお料理まどかでご提案するのが、一人当たりコース料金＋飲み物代＝○○円で、ご予算をお伺いし、ご予算にあった金額のお料理と飲まれた分のドリンク代を合わせた金額がご予算に達し次第幹事様へお伝えさせて頂きます。
コース料理は3500円・4500円・5500円・8500円のコース料理をご準備しております。＊全て税別価格
例）ご予算が税込み6000円の場合
3500円のコース料理＋1900円分のドリンク＋税率10％＝5940円となります。
よく設定金額に挙げられるのが税込み5000円でございますが、この価格設定ですとドリンク代がわずかとなりますので、そういった場合ご予算の半額を単品料理から提供させていただいております。その場合は盛り合わせでのご提供となります。
皆様のご要望に添えますようご対応させていただきますので、ご検討中の方は一度ご連絡いただけますと幸いです。
ではここからはコース料理の内容をご紹介致します。
本日は4500円コースの一例です！＊コース料理は仕入れの状況や、季節により変更しますのでご了承ください
前菜
・牛のホホ肉柔らか煮
・手毬うに
・雲仙ハムのポテトサラダ
・ハトシ
・アボカドとクリームチーズの醬油漬け
ヒラメのかぶら蒸し
旬のお刺身
いか・マグロ・イサキ炙り・サバの炙り
焼き物
・太刀魚塩焼き フキみそ添え
・焼玉ねぎ
・菜の花の生ハム巻き
旬のてんぷら
・海老・焼き芋・四角豆
もみじ豚の塩焼き山椒醬油
上記内容にご飯ものと、デザートが付きます。
ご飯ものは季節の炊き込みご飯や、素麵、雑炊など、
デザートはアイスや、季節の果物、わらび餅などをご提供致しております。
以上ご参考になれば幸いです。
しばらく投稿が空いてしまいましたが、本日も元気に営業致しております！！
皆様のお越しをお待ちしております。
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