お料理まどかでは、単品メニューから、単品メニューを基にご予算に合わせてご提供する、盛コース、
お一人様一皿ずつお出しする季節の懐石コースまで豊富なメニューを取り揃えております。
今日は家族でわいわいとお食事をされる場合は単品で♪
仕事関係のお食事会は懐石料理。
職場メンバーと新年会や歓送迎会といったお食事会は盛コースでetc…
その時々のTPOでどうぞお選びください！！
そんな季節の懐石コースをご紹介いたします！
●前菜
3500円コース・4500円コースはこのような5点盛でご提供しております。
少しお高いコースになりますと、このように長いお皿で八寸でお出ししたり、大きなお皿に豆皿を沢山乗せてご提供したりと、ワッと驚く仕掛けが満載です！
●椀物
海老真丈のお吸い物、酢橘を浮かべてさっぱりと。
●お刺身
まどかに来たらお刺身は絶対食べる！と言って頂くことも多い新鮮なお刺身を一皿ずつご用意します！
●蒸し物
ヒラメのかぶら蒸し。季節のお魚を蒸し物で。アツアツの餡をかけて身体の中から温まる！冬の時期の定番料理。
●てんぷら
まどかで大人気の旬のお野菜の天ぷら。5500円コース～魚介が入ります！
●サラダ
まどかのサラダで人気No,1のシーザーサラダ。
●肉料理
ホホ肉の柔らか煮。お肉の歯ごたえは残しつつ柔らかく煮込まれた至福の逸品。
3500円コースは鶏肉・4500円コースは豚肉・5500円コース～牛肉でご提供しております。
●お食事
この日のお食事は自家製カニだしラーメン！店中にカニだしのいい香りが広がりました～
このようにラーメンが出てきたり、
太刀魚とせりの炊き込みご飯。
このように土鍋で炊いた炊き込みご飯だったり、コース料理は最後の最後までお楽しみいただけます。
●デザート
高原ファームのしぼりたてミルクのシャーッベット。
しっかりとしたミルクのうま味をお楽しみください。
いかがでしたか？？
＊コース料理はその時々の仕入れの状況や、ご予算また、アレルギー等を考慮して構成しているおまかせコースでございますので、お客様のご希望に添えない場合もございます。
皆さんのご予約心よりお待ちしております。
コメント